名典，寓意"名家典范"，它表达了创始人刘兴典先生意欲在咖啡业独树一帜、开创崭新事业的决心和美好愿望。凭着对咖啡的热爱，刘兴典先生从1983年开始了对咖啡的全方位研究，无论是咖啡的属性、栽培、选择、烘焙、混合、研磨、萃取、搭配、冲泡，还是杯具的选择、品味方法等等，他都倾尽了无数心血，进行过无数次的试验和探索，从而积累了宝贵的经验，形成了一套关于咖啡的独特理念。
　　名典咖啡语茶是中国知名的休闲场所。它的咖啡文化影响了新一代的年轻人对待咖啡和茶的感悟。而环境的优雅则更加烘托了咖啡作为名典的精神。名典咖啡除了提供冰热咖啡，冰热红茶奶茶外，他们还提供花式冰淇淋，水果，点心，和鲜榨果汁。
　　地址：江苏省淮安市清河区万达广场环宇路66号（万达售楼处旁）
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